Mengenal 6 Cita Rasa Kopi Nusantara: Petualangan Aroma dari Barat ke Timur
Indonesia, dengan gugusan pulaunya yang memukau, bukan hanya surga bagi pecinta alam, tetapi juga harta karun bagi para penikmat kopi. Setiap daerah memiliki cerita dan karakter kopinya sendiri, seolah memanggil kita untuk menyelami setiap tetes keunikan rasanya. Ini rangkuman profil rasa dominan dari kopi-kopi terbaik yang dihasilkan oleh enam pulau utama di negara kita (source: perfectdailygrind). Sekilas Profil Rasa Kopi Unggulan Indonesia Mari kita mulai petualangan rasa ini dari barat hingga timur: Sumatra: Kopi dari Pulau Sumatra seringkali menghadirkan pengalaman yang intens dengan nuansa kakao, earthy , dan sentuhan tembakau yang khas. Jawa: Kopi Jawa dikenal memiliki body yang berat dengan kesan rasa yang bertahan lama di lidah, sering diiringi nuansa herbal yang unik. Bali: Profil rasa kopi Bali didominasi oleh sentuhan citrus yang segar. Sulawesi: Kopi dari Sulawesi cenderung manis dengan body yang baik dan nuansa rempah hangat yang memikat. Flores:...
