Kopi Sunda Gulali

Bulan Mei 2024 ini, kami merilis kopi organik dari koperasi Klasik Beans yaitu kopi Sunda Gulali. Kopi ini berasal dari daerah Jawa Barat dan merupakan kopi yang terkenal akan kualitasnya. Klasik Beans merupakan koperasi petani kopi di Garut, Jawa Barat. Kopi ini diproses dengan metode honey dan dibudidayakan pada ketinggian 1.200–1.400 meter di atas permukaan laut. Klasik Beans menggunakan konsep Agroforest untuk menjaga perkebunan kopi bebas pestisida dengan merevitalisasi hutan alam. 

Kami meroasting kopi ini di level medium yang sesuai untuk dinikmati dengan metode seduh menggunakan filter seperti V60.

Komentar

Postingan Populer